スタミナ！ぶっかけそうめん！


食欲がない夏(+_+)スタミナ満点のぶっかけそうめん！

■材料・・４人前

あいびきミンチ...300ｇ
きゅうり...1本
プチトマト...8個
カイワレ....1パック
ニンジン...1/3
そうめん...4～5わ

①めんつゆ（3倍濃縮）...100cc



●冷やしめんつゆ

★美味しいお召し上がり方！
1人前6gを水90mlに加熱し
その後！冷却するだけで美味しいめんつゆが
お楽しみ頂けます。

★美味しいご利用方法
冷やしめんつゆはもちろん！天つゆや丼だし素、鍋物のつけ汁
その他あらゆる和風料理にご利用下さい。

しょうが...適量
青しそ...適量
白いりごま...適量

①ミンチを甘辛くそぼろの要領で炒める。
きゅうりとニンジンは千切り。お好みで土ショウガも！

②そうめんをたっぷりのお湯でゆでる。

③器に水けをしっかりと切ったそうめんを盛り付けて、
きゅうり、ニンジン、プチトマト、ミンチ、の順に並べて
堀内栄研の冷やしめんつゆをかける。
お好みでごま油をかけてもスタミナ満点！

④好みで、しょうが、白ごま、青しそ等を散らせば
出来上がりです！

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